<img src="http://www.mondolibriblog.com/wp-content/uploads/2011/10/Se-niente-importa-Perché-mangiamo-gli-animali-di-Jonathan-Safran-Foer-194×300.jpg" alt="" title="Se niente importa Perché mangiamo gli animali di Jonathan Safran Foer" width="194" height="300" class="left"importanza nella nostra alimentazione quotidiana, sui motivi per cui mangiamo carne.
Il saggio, che si rivela poi un vero e proprio racconto dei ricordi della nonna e della sua cucina, parte appunto dai ricordi d’infanzia per dipanarsi via via in una vera e propria disquisizione sul consumo abituale di carne. Come dice lo stesso autore, il ”saggio” è un libro sulla famiglia anche se poi conduce al discorso se consumare oppure no la carne che ci viene da soggetti incapaci di difendersi per finire poi nel nostro piatto.
Read moreSe niente importa. Perché mangiamo gli animali? di Jonathan Safran Foer